Trägt ein Sekt in Österreich den Namen „Österreichischer Sekt geschützten Ursprungs“, dann ist der Hersteller an bestimmte Qualitätsparameter für Sekt gebunden, die rechtlich verpflichtend sind. Diese Qualitätsschaumweine gliedern sich in drei Stufen, die jeweils eigene Vorgaben haben. Zur <link https: www.sektgenuss.at wissen lexikon-detail oesterreichische-sekt-qualitaetspyramide ext-blank>Sekt-Qualitätspyramide.