Ganz wichtig! Wer einmal zu warmen Sekt oder anderen <link https: www.sektgenuss.at wissen lexikon-detail schaumwein ext-blank>Schaumwein getrunken hat, der weiß, was wir meinen. Die richtige Temperatur von <link int>Champagner, Prosecco, Crémant und Co. liegt:
- bei weißem Schaumwein zwischen 5 und 7° C
- bei Rosé-Schaumwein zwischen 6 und 8° C
- bei rotem Schaumwein zwischen 9 und 11° C
Damit der Schaumwein beim Trinken die richtige <link https: www.sektgenuss.at wissen lexikon-detail temperatur ext-blank>Temperatur hat, gibt es zwei Möglichkeiten: Das erreichst du entweder durch mehrstündiges Lagern im Kühlschrank oder durch <link https: www.sektgenuss.at wissen lexikon-detail frappieren ext-blank>Frappieren.