Schon gewusst?

Rosé-Trend: So prickelnd kann Frühling sein

Die besten Rosé Schaumweine

Cava: Der Schaumwein mit den eigenen Regeln

Was ist Cava?

Was ist Sekt – und was nicht?

Die richtige Unterscheidung von Schaumweinen

Schaumwein richtig lagern: So geht’s

Stehend oder liegend, kühl oder warm?

Das richtige Glas für den Schaumwein-Genuss

Flöte, Tulpe, Schale oder Kelch?

Sekt, Crémant, Cava, Prosecco und Champagner

Was ist der Unterschied?

Es ist Weinlese Zeit

Aber wie genau läuft die eigentlich ab?

Die richtige Schaumwein-Temperatur

Wie kalt ist wirklich gut?

Sektflaschen & Co unfallfrei öffnen

Korken knallen lassen – oder nicht?

Schaumwein richtig verschließen

Mit dem Löffel oder Korken?

So wird Schaumwein eingeschenkt

Perfektionismus muss sein

Die Haltbarkeit von Schaumweinen unterscheidet sich

Hält der sich noch?

Eine Steuer auf Schaumwein

Gibt es die Sektsteuer noch?

Champagner: Was macht den Schaumwein aus?

Der Unterschied zum Sekt

Wie kommt der Korken in die Sektflasche?

Schaumwein richtig verkorkt

Bukett: Was ist das eigentlich?

Der Geschmack und Duft von Schaumwein

Zu Besuch bei Freixenet in Spanien

Die Cava-Kellerei vor den Toren Barcelonas

Wie kommen die Perlen in den Schaumwein?

Ohne Perlung kein Sekt

Die Prosecco-Meister: Bei Mionetto zu Gast

Mitten in den Bergen Italiens

Kellerei Gratien & Meyer: Eine Leidenschaft für Crémant

In Ruhe und Dunkelheit

Schaumweine und ihr Zuckergehalt

Was ist mild, was trocken und was brut?

Premium: Wann ist ein Sekt besonders gut?

Es muss nicht gleich Champagner sein

Crémant: Hergestellt nach strengen Regeln

Was ist Crémant?

Die Weinbaugebiete in Österreich und weltweit

Wo kommt der Schaumwein her?

Spumante oder Frizzante: Das ist der Unterschied

Perlwein oder Qualitäts-Schaumwein?

Aperitivo: Feierabend für heute

Deswegen gibt es den Aperitif

Alkoholfrei: Sekt ohne Alkohol?

Die gute Alternative!

Prosecco: Das zeichnet den prickelnden Italiener aus

Wissenswertes über Prosecco

Gärverfahren: Flasche, Tank oder Fass?

Das ist hier die Frage

Cuvée: Das Verschneiden mehrere Weine

Die Kunst der Schaumwein-Komposition

Von der Traube zum Wein

Die Grundlage der Schaumwein-Herstellung

Wann perlt es denn endlich?

So gelangen die Perlage in den Schaumwein

Dom Pérignon: Erfinder des Schaumweins

Der Verschluss machte den Unterschied