Wie kommt der Korken in die Sektflasche?

Es ist wie immer in der Welt der Schaumweine: Das Wichtigste ist die Qualität des Materials – vor allem bei einem Naturkorken. Um den kostbaren Inhalt der Sektflaschen zu schützen, muss der Korken bruchfest, drehfest und extrem dicht sein. Korken für Schaumweine werden heute in der Regel maschinell hergestellt und gepresst. Manchmal erfolgt das Pressen auch noch durch eine Handmaschine. Danach wird der Korken mit einem Stößel in die Flasche gedrückt. Naturkorken finden sich übrigens nicht nur in Sektflaschen. Auch Champagner, Crémant, Prosecco und Cava werden mit hochwertigen Korken versiegelt. Und nur wir dürfen ihn vor dem Trinken wieder aus der Flasche herausziehen. Ein erhebendes Gefühl, nicht wahr?

Naturkorken werden aus der Rinde der Korkeiche gefertigt, die im Mittelmeerraum wächst. Wichtig ist: Den Naturkorken aus der Sektflasche nicht einfach wegschmeißen. In Österreich gibt es Sammelstellen, die Korken annehmen, um sie zu recyceln. Sonst lassen sich mit Naturkorken aber auch einige DIYs umsetzen. Inspirationen dafür gibt es hier.